近日,非洲豬瘟疫情的嚴(yán)峻防控形勢(shì)，市食品藥品監(jiān)管局高度重視，迅速開(kāi)展再動(dòng)員，再部署，局長(zhǎng)郭財(cái)興親自帶隊(duì)到轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展監(jiān)督檢查，嚴(yán)格督促食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)防染疫生豬產(chǎn)品和病死動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)、流入餐桌。
一是明確重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)管。本次檢查行動(dòng)以銷售生鮮豬肉和冷藏冷凍肉品的經(jīng)營(yíng)戶為重點(diǎn)對(duì)象。一是重點(diǎn)檢查生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)戶持有有效動(dòng)物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明的情況，排查是否有經(jīng)營(yíng)來(lái)自疫區(qū)的生豬產(chǎn)品。二是重點(diǎn)排查冷庫(kù)及冷凍肉品經(jīng)營(yíng)戶，嚴(yán)查所經(jīng)營(yíng)肉品的動(dòng)物檢疫合格證或入境貨物檢疫合格證明，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫肉類產(chǎn)品的違法行為，防止國(guó)外疫區(qū)的生豬產(chǎn)品及省外疫區(qū)染疫產(chǎn)品的流通。現(xiàn)場(chǎng)檢查中執(zhí)法人員向3家現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法提供動(dòng)物檢疫合格證明的生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)戶發(fā)出責(zé)令整改通知書(shū)，要求經(jīng)營(yíng)戶馬上按要求整改，嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度。
二是強(qiáng)化教育，提高認(rèn)識(shí)。隨后我局迅速召開(kāi)市場(chǎng)開(kāi)辦方及場(chǎng)內(nèi)豬肉經(jīng)營(yíng)戶會(huì)議，現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)《防控非洲豬瘟等動(dòng)物疫病告知書(shū)》，傳達(dá)目前非洲豬瘟疫情防控形勢(shì)，要求市場(chǎng)開(kāi)辦方必須嚴(yán)把肉品準(zhǔn)入關(guān)，每天查驗(yàn)進(jìn)場(chǎng)銷售的豬肉的檢疫證明；要求豬肉經(jīng)營(yíng)戶必須每天將有效的動(dòng)物檢疫合格證明公示在檔口顯眼位置。同時(shí)執(zhí)法人員向參會(huì)人員宣貫《食品安全法》、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，進(jìn)一步督促經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范生鮮豬肉經(jīng)營(yíng)行為。
下一步，市食品藥品監(jiān)管局將繼續(xù)深入開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)，對(duì)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫肉品的違法行為保持高壓態(tài)勢(shì)，全力保障轄區(qū)群眾飲食安全。
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