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    3. 鶴山市人民政府

      國徽

      鶴山市人民政府

      走進鶴山 政務(wù)動態(tài) 政務(wù)公開 政民互動 領(lǐng)導(dǎo)之窗 工作機構(gòu) 政務(wù)服務(wù) 視頻鶴山
      市食品藥品監(jiān)管局開展托管機構(gòu)專項整治行動
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      加大對托管機構(gòu)的監(jiān)管力度是我市創(chuàng)文城市治理提質(zhì)工程重點項目之一。為進一步加強校園食品安全監(jiān)管,排除安全隱患,市食品藥品監(jiān)管局對城區(qū)范圍內(nèi)托幼機構(gòu)開展專項整治行動。

      本次行動以沙坪城區(qū)托管機構(gòu)為重點檢查對象,重點檢查托管機構(gòu)是否持證經(jīng)營、是否實施“明廚亮灶”、是否公示食品安全信息、是否嚴格執(zhí)行原料采購查驗、是否從業(yè)人員規(guī)范操作等內(nèi)容。

      從檢查情況來看,大部分托管機構(gòu)食堂已建立和完善食品安全管理制度,能嚴格執(zhí)行進貨查驗及索票索證制度。對不符合規(guī)范的食品安全經(jīng)營行為,執(zhí)法人員當(dāng)場發(fā)出責(zé)令整改通知書,并要求機構(gòu)負責(zé)人限期內(nèi)整改。據(jù)統(tǒng)計,共檢查托管機構(gòu)48家,其中無證經(jīng)營5家,我局已依法對其進行查處。

      下一步,我局將加大對無證托管機構(gòu)的排查力度,并對整改情況進行回頭看,規(guī)范持證托管機構(gòu)的經(jīng)營行為,消除食品安全風(fēng)險隱患,為祖國花朵的飲食安全保駕護航。